正宗碧螺春的选茶标准

要想品赏好的洞庭碧螺春就要做好选茶。

首先要分清碧螺春茶的产地，碧螺春的原产地是苏州洞庭东西山。消费者如果想要品尝正宗的碧螺春，购买上一定要慎重选择，可以直接到江苏比较好的茶叶生产企业里去选购，或者到多年从事碧螺春茶叶销售的知名茶叶店去购买，还可以通过其他一些比较可靠的渠道来购买。

其次要去辨别茶叶的质量，一般碧螺春的质量评判标准，主要从茶的色香味以及嫩度上进行区分。正宗的碧螺春色香味正常，色泽翠绿，香气、滋味纯正，尤其里面没有任何异味。而碧螺春等级的高低需要通过茶叶芽叶的嫩度来确定。